杨梅酒怎么泡(杨梅酒怎么泡制)

杨梅果酒是一种以新鲜、绿色、无污染的杨梅为原料,经过简单的加工和酿造而成的葡萄酒。杨梅果酒的成分具有很实用生活常识高的营养价值和健康价值。它是一种安全灭菌的天然酿造过程。产品的主要酒精成分是小曲酒。

杨梅酒怎么泡(杨梅酒怎么泡制)  第1张

一、准备材料

杨梅选择大、深红色、干燥、成熟、好的甜杨梅。

杨梅300g、二锅头500ml、冰糖150g、盐适量

二、制作方法

1、杨梅去蒂,洗净待用

2、杨梅用淡盐水浸泡1小时

3、浸泡过的杨梅沥干水分,彻底干燥至开裂

4、找个容器泡酒,进蒸锅消毒

5、杨梅一层冰糖码在容器内

杨梅酒怎么泡(杨梅酒怎么泡制)  第2张

6、加入香型二锅头,酒面至少要超过杨梅10cm

7、密封容器,放在阴凉处

8、每两天摇一次容器,泡20天以上就可以喝了

杨梅酒怎么泡(杨梅酒怎么泡制)  第3张

三、功效与作用

浸泡在白酒中的杨梅在仲夏会感到舒适和油腻。腹泻时,饮酒可止泄,具有收敛作用。还具有消化、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医疗功能。

杨梅酒怎么泡

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