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现场教你学鉴定

10月26日,《中国酒业关注》从中国老酒大会组委会获悉,中国老酒大会组委会将联合第三方机构,设立“三道”防线,确保全国各地的老酒爱好者在中国老酒大会上能够购买到心仪的放心老酒产品。

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现场鉴定老酒大会

中国老酒大会组委会主任熊玉良告诉《中国酒业关注》,目前中国老酒市场缺乏安全的交易平台。中国老酒大会的目的是整合更多资源,为老酒大会筑起三道的安全屏障,为消费者搭建一个安全的交易平台。一方面,中国老酒大会组委会自2018年以来已举办了16届老酒培训鉴定班,培养了全国各地1000多名老酒爱好者,成为老酒鉴定的骨干。结合实践经验,能够满足鉴定主流老酒市场产品的鉴定需求;另一方面,中国老酒大会与中国收藏家协会合作,正在制定老酒鉴定标准,近期将投入日常实践。同时,中国老酒大会国老酒大会将与中国著名酒鉴定公司等第三方机构合作。2021年第二届中国老酒大会期间,将成立检查组,不老酒产品进行检查鉴定,对部分有问题的老酒产品进行零容忍,坚决清除。

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老酒会现场鉴定某酒鉴定

熊玉良主任强调,目前老酒圈最关心、最关心的是假老酒问题,也是许多老酒爱好者想进入老酒圈的障碍,解决老酒圈假酒问题一直是老酒行业的方向,只有共同努力,让老酒圈更大,只有老酒圈蛋糕更大,老酒圈每个人都会有蛋糕吃,中国老酒会议的目标是尽一切可能使老酒圈蛋糕更大、更强、更好,成为业发展的风向标和晴雨表。

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第十五届培训班结束合影

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